Magretde canard aux abricots facile : découvrez les . Brochettes de magret de canard aux abricots Recette Ptitchef. Brochettes de canard aux abricots sauce miel et romarin · Dans un saladier versez l’huile d’olive le jus et le zeste des citrons le miel le vinaigre et la tige de citronnelle coupée en tronçons quelques brins de thym lavés salez et poivrez au moulin. 4,2/513. Videz Unabricot qui traine, un magret, un peu citron et de miel et le tour est joue!! Allez, j'ai pas chronometre, mais en 15 minutes a tout casse, c'est pret. Pour 2-3 personnes: 1 magret de 400g environ, le jus d'un demi citron jaune, 1 c.a.s. de miel, un peu de sucre cassonnade (facultatif), 2-3 abricots et sel, poivre . 26déc. 2016 - Découvrez la recette de Rôti de magrets aux abricots et romarin avec Femme Actuelle Le MAG. 26 déc. 2016 - Découvrez la recette de Rôti de magrets aux abricots et romarin avec Femme Actuelle Le MAG . Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Découperle beurre de pain d’épices à la taille des magrets et le déposer à l’aide d’une spatule sur chaque magret. Faire adhérer délicatement en lissant avec les mains. Avant de servir, enfournez 5 minutes à 220°C pour une cuisson saignante. Réchauffez la sauce et les carottes. J'ai ajouté des pommes dauphines. Servir bien chaud. 2 Lavez les abricots et coupez-les en 2. 3- Alternez sur les deux brochettes un morceau de viande et un oreillon d’abricot. 4- Dans un bol, mélangez l’huile, la sauce soja, le miel, le romarin, un peu de sel et du poivre. 5- Badigeonnez les brochettes de cette marinade (veillez à en garder un peu pour le service). Magretsde canard rôtis à l’abricot et au romarin. 1 note · Pour 6. D. duval. 131 abonnés. Recettes Préférées. Recettes De Cuisine. Purée Pomme De Terre. Magret De Canard. Volaille. Idée Recette. Plat. Alimentation. Burgers Au Saumon. Informations complémentaires. Ingrédients. Condiments. 5 Cl de vin blanc. Aides culinaires et épices. 1 Cuil. a soupe de fleur de sel. 1 Cuil. . Publié le 14 août 2012 23 J’ai toujours l’habitude de cuisiner le magret de canard entier poêlé. Mais en été, c’est une bonne idée de le cuisiner sous forme de brochettes. J’ai choisi un mariage abricot/romarin classique mais qui me faisait envie au moment où je cuisinais. Une petite marinade sucrée/salée vient apporter un plus à cette recette. Pour 2 personnes 1 magret de canard 4 abricots 1/2cc de romarin ciselé 1cs d’huile 2cs de sauce soja 1cs de miel sel, poivre 1- Retirez le gras du magret et coupez la viande en morceaux. 2- Lavez les abricots et coupez-les en 2. 3- Alternez sur les deux brochettes un morceau de viande et un oreillon d’abricot. 4- Dans un bol, mélangez l’huile, la sauce soja, le miel, le romarin, un peu de sel et du poivre. 5- Badigeonnez les brochettes de cette marinade veillez à en garder un peu pour le service. 6- Réservez les brochettes marinées au réfrigérateur pendant 4 heures. 7- Faites cuire les brochettes au barbecue, à la plancha ou au grill. 8-Servez les brochettes avec de la semoule et arrosées d’un peu de marinade. Article Précédent Taboulé libanais Vous pourriez aussi aimer

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